In dieser Folge ist Dr. Sylva Rahm-Präger zu Gast. Sie ist SPD-Landtagsabgeordnete, Vorsitzende des Agrarausschusses und Geschäftsführerin der Molkerei "Rügener Inselfrische" in Poseritz. Sie spricht darüber, wie sie als Unternehmerin auf die Landespolitik blickt und in welche Richtung sich die Landwirtschaft in MV entwickeln kann. Vor allem junge Unternehmer:innen, die Nischenprodukte erfolgreich vermarkten, sieht sie als große Chance. Dies ist die 5. Folge der Staffel „Starke Kost“, in der Kaike mit Menschen aus unterschiedlichen Arbeits- und Lebensbereichen über die Zukunft der Landwirtschaft und der Ernährung in Mecklenburg-Vorpommern spricht. Obwohl alle Gäst:innen ihre ganz eigene Perspektive auf die Themen mit uns teilen, finden sich doch viele Überschneidungen und wiederkehrende Herausforderungen, aber auch Lösungsansätze. Gemeinsam gehen wir der Frage auf den Grund, wie eine nachhaltige Landwirtschaft hier vor Ort und ein gerechtes Ernährungssystem aussehen kann. Ab dem 8. Dezember gibt es bis Januar jeden Freitag eine neue Folge.

Das Gespräch wurde im August 2023 aufgenommen.

Nochmals vielen Dank an Sylva und viel Spaß beim Hören!

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